בהשקעה של מיליון שקל: סניף חדש בקרית מוצקין ל"קונדיטוריית שמו"

רשת הקונדיטוריות "שמו" מתרחבת ופותחת סניף חדש בקרית מוצקין * מהרשת נמסר: "כמיליון שקל הושקעו בהקמת הסניף"
מאת: אבי דוד

רשת הקונדיטוריות "שמו" פותחת בימים אלו סניף חדש בקרית מוצקין, הרביעי במספר בצפון והשביעי בארץ, בהשקעה של כמיליון שקלים. הסניף החדש יציע לממכר מאפים ומוצרי קונדיטוריה ייחודים מבית היוצר של השף קונדיטור מיקי שמו. בסניף החדש, תורחב מחלקת הבולנז'רי (מאפה), בעקבות הרחבת קולקציית מוצרי המאפה לאחרונה.

הסניף החדש, הממוקם ברחוב רחוב קק"ל 14 קרית מוצקין, מתפרש על פני 70 מטרים, ויועסקו בו כ-8 עובדים. הסניף עוצב על ידי המעצבת אתי דנטס והוא מצטרף בעיצובו לסניפי תל אביב והשרון, ובכך ימשיך את הקו העיצובי הנקי והמוקפד של הרשת.

יוחאי שמו, מנכ"ל רשת "קונדיטוריית שמו": "אנו מודים לכל לקוחותינו על האהבה שהם מעניקים למיקי ולמוצרי הקונדיטוריה שלנו. בעקבות הביקוש לקו מוצרי המאפה של הרשת, החלטנו להרחיב בסניף מוצקין החדש את מחלקת הבולונז'רי. אנו מקבלים בקשות רבות לפתיחת סניפים נוספים של 'קונדיטוריית שמו' ואני מקווה שבעתיד הקרוב נוכל להרחיב את הרשת המשפחתית לערים מרכזיות נוספות בישראל".

קונדיטוריית שמו (צילום: לם וליץ)