גידול ביתי – צעד אחד קדימה

יש לכם גינה ביתית ואתם חולמים על שדרוג יכולות הגידול שלכם? חיפשנו פתרון ומצאנו כמה 🙂

בכל עונה אנחנו מתאמצים, משקיעים, מזיעים ובסוף יוצא שמהגינה שלנו אנחנו רק מנשנשים (במקרה הטוב) וכנראה נמשיך לממן את הסופר. תמיד גם בתחילת העונה קשה לשתילים לתת גז ובסוף העונה קשה להם להישאר יציבים…בגדול רוב הזמן קשה להם.

למה לנו גידולים ביתיים?

למה באמת? הרי אין כמו קפיצה טובה לסופר אחרי יום עבודה ארוך, להידחף בין המוני אנשים מאושרים שרק חיכו כבר לעמוד רבע שעה מעל אזור העגבניות ולמשש אותן אחת אחת. שלא נדבר על החסה הטרייה והנוצצת שלוחשת לנו מהמדף "קח אותי… נקטפתי אתמול ;)".

כל מי שקצת מתעניין בגינון, חולם על סלט מהגינה, ברוקולי חינם ושכנים מקנאים.

נוסף על כך שהמחירים בארץ לא ממש מטיבים עם מי שמחליט לאכול בריא ולהפציץ בסלטים.

גינת ירק ביתית היא פתרון מעולה לגידול ירקות אורגניים, ירקות טריים תמיד ומגוון בלתי מתפשר.

יש טוב יותר מזה? (חוץ מאבא ירקן)

איך נשדרג את יכולות הגינון שלנו?

בכל מה שקשור לגינות ירק וגידולים ביתיים, תמיד יש לאן לשאוף. יצאנו להתייעץ קצת על שדרוג תנאי הגידול שלנו, נתקלנו בבלוג המפורט של 'טבעלו' והבנו שלגדל ירקות כל השנה לא חייב להיות עניין מסובך.

רק רצוי להתאבזר רגע לפני ואנחנו על הגל…

קומפוסטר ביתי

התחילו מלהשביח את האדמה שלכם.

קומפוסט זהו חומר אורגני שנוצר מתהליך התחממות והתפרקות של כל מיני שאריות אוכל שלנו (זבל אורגני) ובגדול, לקומפוסטר ביתי אנחנו זורקים את הזבל האורגני שלנו והוא הופך אותו לדשן (קומפוסט) מצויין לצמחים שלנו.

הקומפוסטר הוא דוגמא מצויינת לשימוש חוזר בזבל שלנו, כל הזבל האורגני נאסף מידיי יום ונזרק לקומפוסטר, קצת ערבובים וקצת אהבה ותוך זמן קצר יש לנו אוכל מצויין לצמחים בחצר 🙂

מהצצה קצרה בקולקצייה של 'טבעלו' מבינים שקיימים המון סוגי קומפוסטרים ביתיים, אם קומפוסטרים רציניים וכפולים לגינות גדולות וכמויות גדולות של זבל אורגני ואם קומפוסטרים יותר קטנים המתאימים לצריכה מצומצמת יותר.

חממה ביתית

אחרי שהתחלנו לייצר את המזון לצמחים שלנו בעצמנו, נרצה שליטה רחבה יותר בתנאי הגידול שלהם.

בגינה ביתית סטנדרטית, באוויר הפתוח, הגידולים שלנו יהיו עונתיים ותלויים במזג האוויר הנוכחי.

סקירה אינטרנטית הובילה אותנו לבלוג המפורט של 'טבעלו', בו קיבלנו הרבה מאוד מידע מועיל על גינון באופן כללי ועל חממות ביתיות בפרט. חממה ביתית היא בהחלט תוספת מרשימה ומשדרגת לחצר מבחינת הנראות… אבל יש לה עוד הרבה מאוד יתרונות אחרים 🙂

כשנגדל את הצמחים שלנו בתוך חממה, נרחיב את השליטה שלנו על התנאים שהצמחים שלנו יקבלו…

אם מבחינת לחות, שמש, טמפרטורה ובעצם נוכל לשדרג את יכולות הגינון שלנו וממש לגדל ירקות מסוימים כל השנה.

השילוב המנצח

אחרי שהבנו כמה פשוט ומועיל יהיה להפוך את שאריות המזון שלנו לקומפוסט, איך נצליח לשלוט בתנאי האקלים של הצמחים שלנו ובסוף להנות מסלטים מפנקים במינימום ביקורים בסופר – כל השנה.

השילוב של קומפוסטר בחצר וחממה ביתית יעיף לנו את הגינה כמה צעדים קדימה, הן מבחינת הנראות והן מבחינת התמורה שנקבל… יאללה עכשיו לכו לקנות זרעים ותתחרו בירקן. בהצלחה 🙂