טיפים לבחירת מנגל גז מומלץ

מנגל גז הפך לאחד המוצרים הפופולריים ביותר בשנים האחרונות. קלות התפעול שלו, המהירות והפשטות בניקיון, הפכו אותו לאהוב על אנשים רבים. על מנת לרכוש מנגל גז מומלץ חשוב מאוד להתחשב בפרמטרים השונים שלו כך שיענו על הצרכים שלכם. 

אז איך נבחר מנגל גז מומלץ?

גוף המנגל

החומר הנפוץ ביותר ממנו עשוי גוף המנגל הוא אלומיניום. מדובר בחומר עמיד, חזק, לא מחליד ומפזר חום בצורה שווה. שימו לב כי ככל שהיציקה עבה יותר כך המנגל יהיה איכותי יותר. 

גלגלים

לא חובה אבל בהחלט משדרג את חוויית המנגל. במיוחד אם תרצו להזיז אותו ממקום למקום. 

מבערים 

המבערים בדרך כלל עשויים אלומיניום, ברזל יצוק או נירוסטה, כאשר לכל אחד יש יתרונות אחרים. כמות המבערים של המנגל תקבע את גודל הגריל ואת שטח הצלייה. תוכלו לבחור בין מנגל עם שני מבערים למנגל עם שישה או שבעה מבערים. 

רשת

הרשת היא זו שבאה במגע עם האוכל. היא צריכה להעביר חום בצורה טובה ויעילה ולמנוע מהאוכל להדבק אליה. בדרך כלל רשתות המנגל יהיו עשויות נירוסטה, ברזל יצוק או ציפוי אמייל. 

• רשת נירוסטה- בעלת יכולת חימום מהירה ומשקל נמוך. כמו כן אינה מחלידה. חשוב לקחת בחשבון כי רשת נירוסטה נחשבת ליעילה פחות בשמירה על החום. 
• רשת ברזל יצוק- רשת המאפשרת שמירת חום ופיזור חום ברמה גבוהה. רשת כבדה יותר מרשת נירוסטה וקשה יותר לתחזוקה. 
• רשת מצופה אמייל- רשתות עשויות נירוסטה או ברזל יצוק עם ציפוי אמייל. האמייל מונע הדבקת מזון והצטברות קורוזיה. חסרון מרכזי שכעבור מספר שנים האמייל עלול להתקלף. 

מנגל גז או מנגל פחמים?

אנשים רבים מתלבטים האם כדאי לבחור במנגל גז או במנגל פחמים. ריכזנו לכם יתרונות לכל סוג שיעזרו לכם לבחור בטוב ביותר עבורכם. 

יתרונות של מנגל גז

• חסכון בזמן- לעומת מנגל פחמים, מנגל גז ניתן להדלקה במהירות. הוא מתחמם בקלות ואין צורך לחכות שהפחמים יתפסו את האש. 
• פשוט- עם מנגל גז תוכלו תוך דקות בודדות להניח בשר על הגריל ולא תצטרכו להתאמץ. 
• ניקיון- מנגל גז קל לניקיון משמעותית יותר ממנגל פחמים. 
• חומר גלם- פחמים נגמרים לאחר זמן מסוים, לעומת צריכת הגז שיכולה להספיק להמון זמן. 
• תחליף לטעם המעושן- אחד הדברים שאנשים אוהבים מנגל פחמים בזכותם הוא הטעם המעושן. אז כנראה שתשמחו מאוד לדעת שיש מנגל גז עם תוספות כמו מבער ציד או תיבת עשן שמעניקים לאוכל את הטעם המעושן והאהוב. 

יתרונות של מנגל פחמים

• מחיר- בדרך כלל מנגל פחמים יהיה זול יותר ממנגל גז. 
• ניידות- קל להזיז מנגל פחמים כיוון שלא מחובר לצינור גז. 
• סכנה- שימוש בגז יכול ליצור התלקחות לא רצויה, לעומת מנגל פחמים. 
• טעם מעושן- הטעם המעושן האהוב של מנגל פחמים מהווה יתרון על פני מנגל גז.